PIENET SUOLAISET

Oliivit 4,00 € (VEG, G, L)
Peruna- & juureslastut 4,00 € (G, L)
Pala juustoa 4,00 € (G)

Vihersalaatti 4,00 € (VEG, G)
Talon leipää ja voita 4,00 € (L)

~

Metsäsienikeitto (L) ja talon leipää (L)
12,00 €

Vegaaninen Skagen, ”katkarapuja”, caviarttia, kirsikkatomaatteja, artisokkaa ja pikkelöityä salottia jugurttikastikkeessa, lisäksi talon leipää (VEG) 13,00 €

Etanat Henriksin mausteöljyllä ja Gruyere -juustolla, lisäksi talon leipää (L)
15,00 €
Saatavilla myös kasvisversiona

Sinisimpukoita kermaisessa savupaprikaliemessä (L,G), lisäksi talon leipää (L)
15,00 €

Tartar naudan sisäfileestä Henriksin tapaan (L,G)
16,00 €

Possumunkki, sokerimunkin täytteenä ylikypsää Paijan possua, lisäksi smetanaa ja Myrttisen maustekurkkua 16,00 €

Juustolajitelma
12,00 €

~

PÄÄRUOAT

Henriksin pihvi (L,G) 42,00 €
Naudan sisäfileetä, palsternakkaa, paahdettua perunaa, maustevoita ja punaviinikastiketta

Päivän kala (L,G) 36,00 €
Kotimaista järvikalaa saatavuuden mukaan, perunapyreetä, broccolia ja beurre blanc -kastiketta

Sorsan rintaa (L) 36,00 € Paistettua sorsan rintaa, savuselleripyreetä, sieni-ohrattoarancini ja karpalokastiketta

Pinaatti-kikhernepihvi (VEG,G) 27,00 € Yrttijugurttikastiketta ja paahdettua porkkanaa

~

PIENET MAKEAT

Suklaatuulihattu 4,00 €

Mustikkakakku (L,G) 4,00 €

Marmeladi (VEG,G) 4,00 €

Uuniomenapannacotta (L,G) 4,00 €

Biscoffkeksi (VEG) 4,00 €

Jälkiruokalajitelma (kaikki pienet makeat) 16,00 €

Crème Brûlée ja hilloketta (L,G) 11,00 €

Juustolajitelma 12,00 €

~

Menu Henriks 58 €

Metsasienikeitto

Henriksin tartar

Sorsan rintaa

Pala juustoa

Suklaatuulihattu & Omenapannacotta

Menuun sopivat juomat 42 €