À la carte

Alkuruoat

• Kanttarellikeittoa

  14 €

  Chanterelle soup

• Henriksin makkaraa, kaalia ja sinappia

  14 €

  Henriks’s sausage, cabbage and mustard
  

• Savustettua järvikalaa, fenkolia ja perunarieskaa

  13 €

  Smoked lake fish with fennel and potato flatbread

• Risotto kauden kasviksista

  13 €

  Risotto with seasonal ingredients
  

Pääruoat

• Naudan sisäfilee 150g, palsternakkaa, lankkuperunoita ja punaviinikastiketta

  36 €

  Beef fillet 150g, parsnip, crispy potatoes and red wine sauce
  

• Päivän kalaa

  30 €

  Fish of the day
  

• Savustettua nauritsa, lipstikkaa ja vihreitä papuja

  28 €

  Smoked swede, lovage and green beans
  

• Sesongin liha – saatavuuden mukaan lihaa, riistaa tai siipikarjaa

  Seasonal meat, game or poultry based on availability

Jälkiruoat

• Tarte tatin, vaniljaa ja calvadosta

  13 €

  Tarte tatin, vanilla and calvados

• Suklaata ja kirsikkaa

  13 €

  Chocolate and cherries
  

• Crème brûlée

  12 €

  Crème brûlée

• Suomalaisia juustoja ja keittiömestarin hilloketta

  12 €

  Finnish cheeses and chef’s jam