Tapahtuma on valitettavasti jouduttu perumaan!
Nyt on huippuhieno mahdollisuus tutustua saksalaisiin viineihin viinipastori Juha Rantalan opastuksella. Teemme illasta ikimuistoisen myös tarjoiltavien ruokien muodossa. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on suunnitellut erityisen menun iltaa varten. Menussa maistuu joulunmakuja mm. mätiä, kalaa, makkaraa, sinappia, lihaa, puolukkaa ja piparkakkua. Illasta on erinomainen mahdollisuus tulla hakemaan uusia makumaailmoja omaan joulupöytään. Paikkoja on rajoitetusti, varaathan omasi mahdollisimman pian. Lämpimästi tervetuloa elämykselliseen iltaan!
Maistelumenu 3.12.
Amuse: Kirjolohen mätiä ja perunaa
Barth Riesling Brut, Rheingau
Alkuruoka 1: Vanajaveden madetta, mallasta ja fenkolia
alkuruoka 2: Kirjolohta, perunaa ja tilliä
Gut Hermannsberg Weisser Burgunder 2018
Qualitätswein Nahe, VDP Gutswein
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018
Qualitätswein Mosel
Pääruoka 1: Henriksin makkaraa, kaalia ja sinappia
Pääruoka 2: Peuran paistia (Metsärannan liha), maa-artisokkaa ja punaherukkaa
Lahjakortti isälle/Faijalle/papalle!
Onnittele maailman parasta isää lahjakortilla ravintola Henriksiin. Näppärästi lahjakortin saa netistä tai käymällä meillä paikanpäällä, Satamakatu 7, Tampere. Isä varmasti ilahtuu lahjakortista jossa yhdistyy hyvä ruoka ja palvelu, kauniiseen miljööseen ja mahdollisuuteen viettää kiireetön hetki hyvässä seurassa.
Linkki lahjakorttikauppaamme: https://lahjakortti.henriks.fi/
Marraskuun kylmyyteen ja harmauteen antaa lämpöä ja valoa toisena sunnuntaina (8.11.2020) vietettävä isänpäivä. Onnittele isää, isiä, faijaa, pappaa, vaaria tai isoisää tuomalla hänet nauttimaan hyvästä ruuastamme ja palvelustamme. Olemme suunnitelleet juhlamenun joka nostaa päivän arvoisellensa tasolle. Suosittelemme varaamaan pöydän hyvissä ajoin. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, olemme täällä teitä varten!
Isänpäivämenu 2020
Alkuruoka:
Kurpitsakeittoa ja rapeaa porsaan kylkeä L,G
TAI
Siikacevicheä, tillisorbettia, perunaa ja mätiä L,G
Pääruoka:
Paistettua kuhaa, vanilja-porkkanapyrettä, perunafondant ja tillikastiketta L,G
TAI
Ylikypsää naudanrintaa, palsternakkapyrettä, pariisin perunoita ja punaviinikastiketta L,G
TAI
Naudan sisäfilee 150g, pariisin perunoita, palsternakkapyrettä ja punaviinikastiketta (+6) L,G
Jälkiruoka:
Creme brulee L,G
TAI
Briossia, marinoituja luumuja ja verbenajäätelöä L,(G)
Me Henriksissä haluamme antaa mahdollisuuden hyvän ruoan nauttimiseen tuona erityisenä, isyyttä juhlistavana päivänä vähällä vaivalla myös heille, jotka tänä syksynä päättävät juhlia isänpäivää kotosalla. Näinpä olemme suunnitelleet kolmen ruokalajin menun, jonka voi tilata ja noutaa valmisteltuna meiltä Henriksistä. Alku- sekä jälkiruoat ovat menussa tarjoiluvalmiita ja esivalmistellun pääruoan valmistaminen käy näppärästi kotiuunissa, mukana tulevien ohjeiden mukaisesti.
Henriksin isänpäivän juhlasetti 2020
Henriksin toast skagen
– meillä leivottua mallasleipää sekä rapumoussea
Vihreää salaattia
– Henriksin vinegretteä ja pikkelöityjä kasviksia
***
Metsärannan tilan peuranpaistia
– lisäksi duchesseperunaa sekä paahdettuja kauden kasviksia
***
Mutakakkua
– vaniljamoussen ja marinoitujen marjojen keraMENU4 135€
Mitoitettu riittämään 4 aikuiselle TAI 2 aikuiselle + 2-3 lapselle
MENU2 70€
Mitoitettu riittämään kahdelle aikuiselle
Setin ruoka on laktoositonta ja mahdollista saada gluteenittomana. Muut erityisruokavaliot mahdollisesti huomioitavissa tapauskohtaisesti. Tilaukset ja lisätietoja ensisijaisesti sähköpostitse osoitteesta henriks@henriks.fi, mutta voit myös soittaa meille numeroon 0207 669 062. Sähköpostitse tehtyihin tilauksiin laitamme tilausvahvistuksen, jossa mainittuna meidän suositusviinit Alkon valikoimasta menulle.
Otamme tilauksia vastaan 30.10.20 saakka ja ruoat ovat noudettavissa perjantaina 6.11.20 klo 14-21 välillä.
Tiesithän että ravintolamme herkkuja voi viedä myös kotiin tai läheiselle joka nauttii herkullisesta käsintehdystä ruuasta. Erillinen take away-lista on saatavilla aina ravintolan aukioloaikoina. Voitte halutessanne tilata ruuat etukäteen ja noutaa nopsasti tai saapua paikanpäälle ja tilata sen hetkisen fiiliksen mukaan. Listaa päivitetään sesongin mukaan ja pidätämme oikeuden muutoksiin. Henriks take away-niin helppoa se on!
Ravintola Henriksin väki on palannut lomilta hellan ääreen ja palvelemaan teitä. Arkemme alkaa taas rullaamaan ja lounas ja brunssimme palailevat pikkuhiljaa normaaliaikoihin. Olemme valmiina taas palvelemaan parhaalla mahdollisella tavalla ja tuottamaan mainioita makuelämyksiä teidän iloksenne. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, on ilo viettää kanssanne aikaa.
Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on suunnitellut keskikesän juhlaan valmiin herkkusetin, jota myymme mukaan tilauksesta. Kaikki valmistuu tietysti sesongin parhaista raaka-aineista meillä Henriksin keittiössä.
Henriksin juhannusherkut 2020
Possun ribsejä ja Henriksin BBQ -kastiketta
Kevyesti savustettua lohta ja tsatsikia
Yrttiöljyssä marinoidut kasvisvartaat
Coleslawsalaattia
Tomaatti-kevätsipulisalaattia
Peruna-parsasalaattia
120€/herkut neljälle
Juhannusherkkusetin ruoat myydään kylmänä, esikypsennettynä ja mukaan tulee valmistusohje. Setti on suunniteltu grillattavaksi, mutta valmistus onnistuu myös kotikeittiössä. Salaatit ja kastikkeet ovat tarjoiluvalmiita. Ruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
Juhannusherkkujen tilauksia otamme vastaan maanantaihin 15.6. klo 18 saakka. Nouto torstaina 18.6. klo 15-20 välillä. Tilaukset ensisijaisesti sähköpostitse osoitteeseen henriks@henriks.fi. Voitte myös soittaa meille numeroon 020 766 9062.
Tarjoilemme brunssia Henriksissä kesälauantaisin klo 13-15 (lukuunottamatta juhannuslauantaita), mutta ajattelimme mahdollistaa myös brunssiherkkujemme mukaan noudon. 5.-6.6.2020 mukaanotettavan brunssisetin sisältö on tässä:
Graavattua lohta
Munakasrullaa herkkusienitäytteellä
Kasvispiirakkaa
Vihreää salaattia
Perunasalaattia
Tomaattisalaattia
Talon leipää naattipeston kera
Henriksin kesäpannacottaa
Ruoat ovat laktoosittomia ja settiä saa myös gluteenittomana, kun asiasta mainitsee tilauksen yhteydessä. Mukaanotettava brunssimme hinta on 30€ ja setti on mitoitettu kahdelle henkilölle. 😊 Halutessanne sujautamme mukaan myös kertakäyttöiset lautaset ja ruokailuvälineet, jolloin setti toimii myös erinomaisesti piknikeväänä. 😉
Myymme take away – brunssia perjantaina ja lauantaina noudettavaksi. Perjantain brunssisettien tilaukset viimeistään tuntia ennen noutoa (nouto 15-20 välillä) ja lauantain tilaukset la 6.6. klo 12 mennessä (nouto klo 13-16 välillä).
Tilaus onnistuu Facebook – viestillä, sähköpostitse (henriks@henriks.fi) tai puhelimitse 0207669062.
Myymme brunsseja mukaan rajoitetun määrän. Vahvistamme sähköpostitse ja fb – viestillä tulleet tilaukset.
Evästeiden avulla tarjoamme paremman verkkosivuston käyttökokemuksen ja henkilökohtaisemman palvelun. Hyväksymällä evästeet, voimme kehittää palveluistamme parempia ja pystymme tarjoamaan sinulle kiinnostavia sisältöjä. Sinä hallitset evästeitäsi ja voit muuttaa evästeasetuksiasi milloin tahansa.
Välttämättömät evästeet ovat ehdottoman välttämättömiä verkkosivuston moitteettoman toiminnan kannalta. Nämä evästeet varmistavat verkkosivuston perustoiminnot ja suojausominaisuudet anonyymisti.
Toiminnalliset evästeet auttavat suorittamaan tiettyjä toimintoja, kuten verkkosivuston sisällön jakamista sosiaalisen median alustoilla, keräämään palautetta ja muita kolmannen osapuolen ominaisuuksia.
Suorituskykyevästeitä käytetään ymmärtämään ja analysoimaan verkkosivuston keskeisiä suorituskykyindeksejä, mikä auttaa tarjoamaan kävijöille paremman käyttökokemuksen.
Näiden evästeiden avulla voimme laskea käyntimääriä ja liikennelähteitä, jotta voimme mitata ja parantaa sivustomme suorituskykyä. Ne auttavat meitä ymmärtämään, mitkä sivut ovat suosittuja ja vähemmän suosittuja ja kuinka vierailijat liikkuvat sivustossa. Jos et hyväksy näitä evästeitä, emme tiedä, milloin olet käynyt sivustollamme.
Näitä evästeitä ovat asettaneet sivustoomme mainontakumppanimme. Nämä yritykset voivat käyttää evästeitä muodostaakseen profiilin kiinnostuksesi kohteista ja esittääkseen sinua kiinnostavia mainoksia toisilla sivustoilla. Evästeet tunnistavat selaimen ja laitteen. Jos et hyväksy näitä evästeitä, et näe kohdennettua mainontaa eri verkkosivustoilla.