Helmikuun 14. päivä vietetään ystävänpäivää. Vaikka vuoden jokainen päivä voi olla ystävänpäivä, niin onhan tämä special-päivä ihana mahdollisuus tuoda ystävä tai oma rakas herkuttelemaan hyvällä ruualla. Voitte valintanne mukaan tulla vieraaksemme joko perjantaina tai lauantaina, me Henriksissä pidämme ystävänpäiväviikonlopun! Perjantaina lounaalle tai romanttiselle illalliselle kynttilänvalossa. Lauantaina yhdessä mahtavalle brunssille ystävän kanssa. Lauantai-iltaa vietamme taas romanttisesti kynttilänvalossa tunnelmoiden. Vaaleanpunaista samppanjaa, kynttilöiden loistetta, hyvää ruokaa, loistavaa seuraa ja rentoa palvelua, niistä on Henriksin ystävänpäivä tehty. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, olemme täällä teitä varten.
P.S. Ystävänpäivänä voi lahjaksi antaa suositun lahjakorttimme. Helposti ja nopeasti https://lahjakortti.henriks.fi tai paikanpäältä, Satamakatu 7 Tampere, aukioloaikojemme puitteissa.
Tampereen ulkolumahdollisuuksissa ei juurikaan ole näkynyt talven taikaa mutta onneksi voimme sellaista loihtia edes lautasille. Henriksin ruokavuosi osa 3 on tarjolla rajoitetun ajan viikonloppuna 7.-8.2.2020. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on käyttänyt luovuuttaan ja suunnitellut menun Talven taikaa. Menussa maistuu kotimaiset juurekset, kala sekä kauden hedelmät. Menu valittavana 6- tai 9-ruokalajin mittaisena 56€/74€. Lämpimästi tervetuloa nauttimaan herkullisista ja ehkäpä yllättävistä talven mauista.
TALVEN TAIKAA
Madekeittoa *
Blinivohveli, mateenmaksamoussea, karviaishilloa ja mateenmätiä
Säilöttyä maa-artisokkaa, suolattua perunaa, graavattua mateenmätiä ja kalannahkasipsiä
Punajuuritartar, saksanpähkinää, Selinin Sinistä ja hunajavinegretteä *
Välisorbettia *
Suolattua silakkaa, perunaröstiä, smetanaa ja selleriä *
Savustettua lanttua, pähkinävoita ja talviomenaa *
Juustoa ja hilloketta
Creme brulee *
*=6 ruokalajin menu
Onnea ja iloa vuodelle 2020!
Olkoon tämä vuosi hyvä ja tapahtumarikas niin teille kuin meillekin. Olemme palanneet normaaleihin aukioloaikoihimme. Lounaamme palvelee teitä ti-pe klo 11-14. Suosittua lauantaibrunssiamme tarjoillaan klo 12-15 joka lauantai. Sesonkiin vahvasti sidoksissa olevaa ala cartea kannattaa tulla maistamaan pidemmältäkin. Muistattehan että käytössänne on ilmaiset kabinettimme ruokailun yhteydessä. Iso ja pienempi kabinettimme soveltuvat hyvin kokouksiin, perhejuhliin, illanviettoihin, ruokailuihin, palavereihin ja vaikka mihin yhdessä keksitäänkin. Ota meihin rennosti yhteyttä, olemme täällä teitä varten. Vietetään yhdessä mahtava vuosi.
Toivotamme kaikille ihanille asiakkaillemme sekä yhteistyökumppaneillemme rauhaisaa joulua ja suuri kiitos vuodesta. Vetäydymme lepäämään joulun pyhiksi jotta voimme taas iloisin mielin palvella teitä vuoden lopulla sekä tulevana vuotena.
Juhlimme vuoden viimeistä päivää erikoismenulla joka on tarjolla vain yhden illan. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on suunnitellut herkullisen menun jolla uudenvuoden juhlinta saa arvoisensa illan. Tarjolla valintanne mukaan joko 4- tai 6-ruokalajin menu. Menu ohessa:
UUDENVUODEN JUHLAMENU
Palsternakkakeittoa ja juuressipsiä ***
Ravun pyrstöjä, brioissia ja mätiä
Kuohuviinisorbettia
Paistettua kuhaa, perunaa, fenkolia ja
hollandaisekastiketta ***
TAI
Karitsan paahtopaistia, palsternakkaa, kauden kasviksia ja portviinikastiketta *
Kotimaisia juustoja ***
Rommia ja vaniljaa***
4-ruokalajia *** 54€
6-ruokalajia 62€
Lämpimästi tervetuloa viettämään juhlaa kanssamme! Nostakaamme malja uudelle vuodelle, kippis!
Jos kaupassa kiertely ja kaartelu ei ole sinun juttusi, niin voit hankkia lahjakortin jota arvostetaan ja joka varmasti tulee käytettyä. Poikkea hakemaan lahjakortti suoraan meiltä paikanpäältä Satamakadulta, Tampereelta tai osta se vielä kätevämmin suoraan lahjakorttikaupasta https://lahjakortti.henriks.fi/
Toivotamme hyviä joululahjaostoksia leppoisasti omalta kotisohvalta tai kiireettömästi vaikkapa glögimme äärestä ravintolastamme. Tulkoon joulu.
Onnea Suomi!
Kohotamme maljan rakkaalle isänmaallemme perjantaina 6.12. Henriks juhlii Suomen itsenäisyyspäivää työnmerkeissä klo 13-17. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on koonnut 3.- tai 5.- ruokalajin FINLANDIA-juhlamenun tälle hienolle päivälle. Menussa maistuu kotimaiset herkut kalasta kasviksiin, juureksista lihaan. Vaalimme periaatettamme käyttää raaka-aineissa mahdollisimman paljon kotimaisia, puhtaita raaka-aineita joita voimme ylpeydellä tarjoilla käsintehtynä, arkena ja juhlana. Lämpimästi tervetuloa kanssamme juhlistamaan tätä erityistä päivää.
MENU FINLANDIA
Kurpitsakeittoa
Graavattua siikaa,perunaa ja mätiä
Sorsan rintaa, perunaa, punajuurta ja karviaiskastiketta
TAI
Kuhaa, perunaa, kasviksia ja hollandaisekastiketta
Kotimaisia juustoja ja keittiömestarin hilloketta
Punaviini-suklaakakkua, punajuurta ja tuorejuustoa
Syyskuun viimeisenä viikonloppuna 27.-28.9.2019 tarjoilemme erikoismenua. Juhlistamme erilaisia syksyn ”saaliita” sekä rakasta kotikaupunkiamme Tamperetta sen 240 vuotispäivänään. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on luonut hienon 6- tai 9-ruokalajin kokonaisuuden jossa syksyn mahtavat maut pääsevät oikeuksiinsa. Tule ihmeessä maistamaan mihin taipuu sorsa, peura, omena, kaali tai vaikkapa mustikka tämän innovatiivisen ja taitavan kokin käsittelyssä. Suosittelemme tekemään pikaisesti pöytävarauksen koska paikkoja on rajoitetusti tarjolla. Lämpimästi tervetuloa erityiseen iltaamme.
Haluamme vahvasti elävöittää Tampereen keskustaa ja olemme monessa tapahtumassa mukana. Toivotammekin teidät tervetulleeksi osaltamme Tampereen Rotisseursien järjestämään kilpiravintoloiden iltaan Tamperereen kauppahalliin lauantaina 14.9. klo 20 alkaen.
Olemme 9 muun ravintolan kanssa suunnitelleet oman pienen herkkuannoksen jonka maistamalla voitte tutustua meihin ja ruokafilosofiaamme. Tarjoilemme tänä vuonna itsetehtyä possumakkaraa ja hapankaalia. Osta fiestaan liput täältä https://www.lyyti.fi/reg/Kauppahallin_Herkkufiesta ja tule nauttimaan erityisestä illasta kanssamme. Henriks-rennon tyylikkäästi, arkena ja juhlassa.
Evästeiden avulla tarjoamme paremman verkkosivuston käyttökokemuksen ja henkilökohtaisemman palvelun. Hyväksymällä evästeet, voimme kehittää palveluistamme parempia ja pystymme tarjoamaan sinulle kiinnostavia sisältöjä. Sinä hallitset evästeitäsi ja voit muuttaa evästeasetuksiasi milloin tahansa.
Välttämättömät evästeet ovat ehdottoman välttämättömiä verkkosivuston moitteettoman toiminnan kannalta. Nämä evästeet varmistavat verkkosivuston perustoiminnot ja suojausominaisuudet anonyymisti.
Toiminnalliset evästeet auttavat suorittamaan tiettyjä toimintoja, kuten verkkosivuston sisällön jakamista sosiaalisen median alustoilla, keräämään palautetta ja muita kolmannen osapuolen ominaisuuksia.
Suorituskykyevästeitä käytetään ymmärtämään ja analysoimaan verkkosivuston keskeisiä suorituskykyindeksejä, mikä auttaa tarjoamaan kävijöille paremman käyttökokemuksen.
Näiden evästeiden avulla voimme laskea käyntimääriä ja liikennelähteitä, jotta voimme mitata ja parantaa sivustomme suorituskykyä. Ne auttavat meitä ymmärtämään, mitkä sivut ovat suosittuja ja vähemmän suosittuja ja kuinka vierailijat liikkuvat sivustossa. Jos et hyväksy näitä evästeitä, emme tiedä, milloin olet käynyt sivustollamme.
Näitä evästeitä ovat asettaneet sivustoomme mainontakumppanimme. Nämä yritykset voivat käyttää evästeitä muodostaakseen profiilin kiinnostuksesi kohteista ja esittääkseen sinua kiinnostavia mainoksia toisilla sivustoilla. Evästeet tunnistavat selaimen ja laitteen. Jos et hyväksy näitä evästeitä, et näe kohdennettua mainontaa eri verkkosivustoilla.