Ravintola Henriksin väki on palannut lomilta hellan ääreen ja palvelemaan teitä. Arkemme alkaa taas rullaamaan ja lounas ja brunssimme palailevat pikkuhiljaa normaaliaikoihin. Olemme valmiina taas palvelemaan parhaalla mahdollisella tavalla ja tuottamaan mainioita makuelämyksiä teidän iloksenne. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, on ilo viettää kanssanne aikaa.
Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on suunnitellut keskikesän juhlaan valmiin herkkusetin, jota myymme mukaan tilauksesta. Kaikki valmistuu tietysti sesongin parhaista raaka-aineista meillä Henriksin keittiössä.
Henriksin juhannusherkut 2020
Possun ribsejä ja Henriksin BBQ -kastiketta Kevyesti savustettua lohta ja tsatsikia Yrttiöljyssä marinoidut kasvisvartaat Coleslawsalaattia Tomaatti-kevätsipulisalaattia Peruna-parsasalaattia
120€/herkut neljälle
Juhannusherkkusetin ruoat myydään kylmänä, esikypsennettynä ja mukaan tulee valmistusohje. Setti on suunniteltu grillattavaksi, mutta valmistus onnistuu myös kotikeittiössä. Salaatit ja kastikkeet ovat tarjoiluvalmiita. Ruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
Juhannusherkkujen tilauksia otamme vastaan maanantaihin 15.6. klo 18 saakka. Nouto torstaina 18.6. klo 15-20 välillä. Tilaukset ensisijaisesti sähköpostitse osoitteeseen henriks@henriks.fi. Voitte myös soittaa meille numeroon 020 766 9062.
Ilahduta Henriksin lahjakortilla kevään ja kesän sankareita. Monet juhlat siirtyvät tulevaisuuteen mutta lahjakortin voi lähettää jo etukäteen postilla tai sankarin sähköpostiin. Varmasti moni sankari on mielissään kun oikeana päivä saapuu huomionosoitus vaikka juhlia ei voidakaan järjestää. Avaamme ovemme jälleen tiistaina 2.6. klo 15, jonka jälkeen lahjakortteja saa suoraan ravintolasta tai aina kätevästi lahjakorttikaupasta, https://lahjakortti.henriks.fi/
Henriksin ovet sulkeutuvat väliaikaisesti hallituksen ohjeistuksen mukaisesti. Palaamme hellan ääreen kun se on mahdollista.
Jatkamme automaattisesti kaikkien huhti-heinäkuussa 2020 vanhaksi menevien lahjakorttien voimassaoloa syyskuun 2020 loppuun. Lahjakortteja voi edelleen ostaa osoitteesta https://lahjakortti.henriks.fi/
Toivotamme teille lämmintä ja aurinkoista kevättä, pitäkää huolta itsestänne ja läheisistänne. Lämpimästi tervetuloa taas vieraaksemme kun ovemme aukeavat. Tiedotamme asiasta nettisivuillamme sekä sosiaalisessa mediassa.
Henriks palvelee tässä poikkeustilanteessakin. Olemme avoinna ti-pe 11-17, la 12-17. Palvelemme mielellämme myös myöhemmin illalla pöytävarauksella. Seuraamme tilannetta aktiivisesti ja toimimme viranomaisten ohjeiden mukaisesti.
Haluamme myös palvella asiakkaita jotka mielummin nyt ruokailevat kotona. Henriksin TAKE AWAY-listalta voi tilata kotiin herkullisen aterian itselle tai vaikkapa koko perheelle. Rakkaudella tehtyä ruokaa kotimaisista raaka-aineksista.
Helmikuun 14. päivä vietetään ystävänpäivää. Vaikka vuoden jokainen päivä voi olla ystävänpäivä, niin onhan tämä special-päivä ihana mahdollisuus tuoda ystävä tai oma rakas herkuttelemaan hyvällä ruualla. Voitte valintanne mukaan tulla vieraaksemme joko perjantaina tai lauantaina, me Henriksissä pidämme ystävänpäiväviikonlopun! Perjantaina lounaalle tai romanttiselle illalliselle kynttilänvalossa. Lauantaina yhdessä mahtavalle brunssille ystävän kanssa. Lauantai-iltaa vietamme taas romanttisesti kynttilänvalossa tunnelmoiden. Vaaleanpunaista samppanjaa, kynttilöiden loistetta, hyvää ruokaa, loistavaa seuraa ja rentoa palvelua, niistä on Henriksin ystävänpäivä tehty. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, olemme täällä teitä varten.
P.S. Ystävänpäivänä voi lahjaksi antaa suositun lahjakorttimme. Helposti ja nopeasti https://lahjakortti.henriks.fi tai paikanpäältä, Satamakatu 7 Tampere, aukioloaikojemme puitteissa.
Viikonloppuun saa kummasti luksusta kun se aloittaa ihanalla ravintola Henriksin lauantaibrunssilla. Katamme runsaaseen ja herkulliseen alkupalanoutopöytään erilaisia salaatteja, graavilohta, lohimoussea mallasleivällä, munakasrullaa, juustoja, hedelmiä sekä talossa leivottua leipää. Pääruokavaihtoehtoja on aina kaksi ja tarjoilemme sen pöytiin. Pieni jälkiruokaherkku kruunaa brunssin ja onhan se ihanaa saada sen kanssa kahvia tai teetä pöytiintarjoiltuna. Lämpimästi tervetuloa palveltavaksi, olemme täällä teitä varten.
P.S. Muistattehan että kabinettimme on myös brunssilla varattavissa ilmaiseksi käyttöönne. Aina ei tarvitse olla sen kummenpaa syytä kokoontua, voi vaan tulla rennosti brunssille ystävien kanssa.
Tampereen ulkolumahdollisuuksissa ei juurikaan ole näkynyt talven taikaa mutta onneksi voimme sellaista loihtia edes lautasille. Henriksin ruokavuosi osa 3 on tarjolla rajoitetun ajan viikonloppuna 7.-8.2.2020. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on käyttänyt luovuuttaan ja suunnitellut menun Talven taikaa. Menussa maistuu kotimaiset juurekset, kala sekä kauden hedelmät. Menu valittavana 6- tai 9-ruokalajin mittaisena 56€/74€. Lämpimästi tervetuloa nauttimaan herkullisista ja ehkäpä yllättävistä talven mauista.
TALVEN TAIKAA
Madekeittoa *
Blinivohveli, mateenmaksamoussea, karviaishilloa ja mateenmätiä
Säilöttyä maa-artisokkaa, suolattua perunaa, graavattua mateenmätiä ja kalannahkasipsiä
Punajuuritartar, saksanpähkinää, Selinin Sinistä ja hunajavinegretteä *
Välisorbettia *
Suolattua silakkaa, perunaröstiä, smetanaa ja selleriä *
Savustettua lanttua, pähkinävoita ja talviomenaa *
Olkoon tämä vuosi hyvä ja tapahtumarikas niin teille kuin meillekin. Olemme palanneet normaaleihin aukioloaikoihimme. Lounaamme palvelee teitä ti-pe klo 11-14. Suosittua lauantaibrunssiamme tarjoillaan klo 12-15 joka lauantai. Sesonkiin vahvasti sidoksissa olevaa ala cartea kannattaa tulla maistamaan pidemmältäkin. Muistattehan että käytössänne on ilmaiset kabinettimme ruokailun yhteydessä. Iso ja pienempi kabinettimme soveltuvat hyvin kokouksiin, perhejuhliin, illanviettoihin, ruokailuihin, palavereihin ja vaikka mihin yhdessä keksitäänkin. Ota meihin rennosti yhteyttä, olemme täällä teitä varten. Vietetään yhdessä mahtava vuosi.
