Uusi, sesongin mukainen ala carte-listamme on julkaistu. Lämpimästi tervetuloa Tampereen omaan klassikkoravintolaan nauttimaan ajankohtaisista herkuista. Meiltä saa nyt mm. blinejä ja madekeittoa. Tammikuu 2021 on mainio aika hivellä makuhermoja talven herkullisilla mauilla. Uudelta ala carte-listaltamme löytyy myös tuoretta kalaa suoraan kalastaja Tommi Laitisen verkoista, ehkäpä kaupungin paras sisäfilepihvi jaloviinakastikkeella, unohtamatta maukkaita kasvisruokia. Meiltä löytää jokainen herkullista syötävää, varaa pöytä ja tule nauttimaan! Helpoiten pöytävaraus onnistuu https://henriks.fi/varaa-poyta/
Ihanan juhlahumun jälkeen on taas mukava palata arkeen. Palaamme jälleen normaaleihin aukioloaikoihimme tiistaina 12.1.2021 alkaen. Lämpimästi siis tervetuloa lounaalle ti-pe klo 11-14, lauantaibrunssille la klo 12-15 sekä ilta-päivisin ja iltaisin ruokailemaan aina klo 21/22 asti. Joustamme aukioloajoissamme, kysy rohkesti esim. ryhmälle aikaisempaa brunssin aloitusta. Olemme täällä teitä varten, Henriks – rennon tyylikkäästi.
Keskity uudenvuodenjuhlinnasta nauttimiseen ja nouda valmiit herkut ravintola Henriksistä. Kolmen ruokalajin menukokonaisuus valmistetaan meillä muutoin tarjoiluvalmiiksi ja pääruoka lämpiää vaivattomasti kotiuunissa. Uuden vuoden herkkuboxi Savumuikkumoussea, talon leipää ja hölskykurkkua L,(G)
Vihreää salaattia, pikkelöityjä juureksia sekä vinegretteä L,G
***
Naudan paahtopaistia, paahdettua perunasalaattia ja sinappicremeä L,G Lämmitettävä, mukana ohjeet ***
Vaniljapannacottaa ja samppanjapäärynää L,G 70€/2 henkilön boxi130/4 henkilön boxi Huomioimme meille ilmoitetut erityisruokavaliot. Otamme tilauksia vastaan maanantaihin 28.12. saakka, tilata voit sähköpostitse henriks@henriks.fi. Nouto 30.12. klo 16-20.30 tai 31.12. klo 14-17. Ilmoitathan tilatessasi, kumpana päivänä nouto tapahtuu.
Ravintola Henriks Tampereella on avoinna uudenvuodenaattona 31.12.2020 klo 16-22. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme nauttimaan herkuista vuoden viimeisenä päivänä. Tarjoilemme uudenvuodenaattona nimikkomenuamme sekä kasvismenua, jotka molemmat ovat 5 ruokalajin maistuvia kokonaisuuksia. Lisäksi pääruokavaihtoehtona sisäfileepihvi lisukkeineen. Menu Henriks Omena-sellerikeittoa
***
Hirven routapaistia, karviaista ja katajaa
***
Päivän kala
***
Lajitelma suomalaisia juustoja
***
Kahvipannacottaa, valkosuklaata ja pähkinää Menu 56 € Sisäfileepihvi pääruokana +6€Kasvismenu Omena-sellerikeittoa
***
Risotto kauden raaka-aineista
***
Suolapaahdettua selleriä, punajuurihummusta ja yrttiöljyä
***
Lajitelma suomalaisia juustoja
***
Tarte tatin ja calvadosjäätelöä Menu 47 € Tervetuloa Henriksiin juhlistamaan vuoden vaihtumista kanssamme!
Pöytävaraukset kätevästi nettisivujemme kautta. Meiltä uudeksivuodeksi ruokaa myös mukaan. Kuva: Laura Vanzo/Visit Tampere
Tapahtuma on valitettavasti jouduttu perumaan! Nyt on huippuhieno mahdollisuus tutustua saksalaisiin viineihin viinipastori Juha Rantalan opastuksella. Teemme illasta ikimuistoisen myös tarjoiltavien ruokien muodossa. Keittiömestarimme Valtteri Hakkarainen on suunnitellut erityisen menun iltaa varten. Menussa maistuu joulunmakuja mm. mätiä, kalaa, makkaraa, sinappia, lihaa, puolukkaa ja piparkakkua. Illasta on erinomainen mahdollisuus tulla hakemaan uusia makumaailmoja omaan joulupöytään. Paikkoja on rajoitetusti, varaathan omasi mahdollisimman pian. Lämpimästi tervetuloa elämykselliseen iltaan!
Maistelumenu 3.12.
Amuse: Kirjolohen mätiä ja perunaa
Barth Riesling Brut, Rheingau
Alkuruoka 1: Vanajaveden madetta, mallasta ja fenkolia
alkuruoka 2: Kirjolohta, perunaa ja tilliä
Gut Hermannsberg Weisser Burgunder 2018
Qualitätswein Nahe, VDP Gutswein
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018
Qualitätswein Mosel
Pääruoka 1: Henriksin makkaraa, kaalia ja sinappia
Pääruoka 2: Peuran paistia (Metsärannan liha), maa-artisokkaa ja punaherukkaa
Lahjakortti isälle/Faijalle/papalle! Onnittele maailman parasta isää lahjakortilla ravintola Henriksiin. Näppärästi lahjakortin saa netistä tai käymällä meillä paikanpäällä, Satamakatu 7, Tampere. Isä varmasti ilahtuu lahjakortista jossa yhdistyy hyvä ruoka ja palvelu, kauniiseen miljööseen ja mahdollisuuteen viettää kiireetön hetki hyvässä seurassa. Linkki lahjakorttikauppaamme: https://lahjakortti.henriks.fi/
Ravintola Henriksin väki on palannut lomilta hellan ääreen ja palvelemaan teitä. Arkemme alkaa taas rullaamaan ja lounas ja brunssimme palailevat pikkuhiljaa normaaliaikoihin. Olemme valmiina taas palvelemaan parhaalla mahdollisella tavalla ja tuottamaan mainioita makuelämyksiä teidän iloksenne. Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme, on ilo viettää kanssanne aikaa.
Ilahduta Henriksin lahjakortilla kevään ja kesän sankareita. Monet juhlat siirtyvät tulevaisuuteen mutta lahjakortin voi lähettää jo etukäteen postilla tai sankarin sähköpostiin. Varmasti moni sankari on mielissään kun oikeana päivä saapuu huomionosoitus vaikka juhlia ei voidakaan järjestää. Avaamme ovemme jälleen tiistaina 2.6. klo 15, jonka jälkeen lahjakortteja saa suoraan ravintolasta tai aina kätevästi lahjakorttikaupasta, https://lahjakortti.henriks.fi/