Naapurustoravintola

Bistro Henriks — Naapurustoravintola Tampereella osoitteessa Satamakatu 7, 33200 Tampere

Ruokamme perustuu sesongin raaka-aineisiin ja juomamme on valikoitu hyvällä fiiliksellä.
Voit tulla nauttimaan pienemmälle purtavalle, pidemmälle menukokonaisuudelle tai poiketa vaikka pelkästään nopealle lasilliselle, jos useammallekin. Yksin tai isommalla seurueella.

Bistro Henriks — Tampereella, Satamakatu 7

Lounas 22.-26.10.

Maa-artisokkakeitto 5€/10€
Ylikypsää porsaanniskaa ja timjamikastiketta 15€

Valkosuklaata ja vadelmaa 4€

Lounasmenu 20 €
(alkukeitto, pääruoka & jälkiruoka)

Pihvimenu 43€ (alkukeitto, Henriksin pihvi & jälkiruoka)


Kalamenu 35€ (alkukeitto, kuha & jäkiruoka)

Kasvismenu 30€ (alkukeitto, maa-artisokkapihvi & jälkiruoka)

Etanat maustevoilla ja Gruyere -juustolla 13€

Uppomuna, hollandaisea, perunabriossia ja ilmakuivattua kinkkua 15€

Sinisimpukoita kermaisessa savupaprikaliemessä 15€

Kulhollinen kasviksia, kananmunaa, juustoa ja yrttikastiketta 10€

Bataattikroketteja ja limemajoneesia 9€

Henriksin sisäfileepihvi, maustevoita, broccolinia, paahdettua perunaa ja punaviinikastiketta 37€

Kuhaa, kyssäkaalia, yrttiperunaa ja limellä maustettua kalakermaa 30€

Maa-artisokkapihvi, lämmintä selleri-omenasalaattia ja olutkastiketta 25€

PIENET SUOLAISET

Oliivit 4,00 € (VEG, G, L)
Peruna- & juureslastut 4,00 € (G, L)
Pala juustoa 4,00 € (G)
Talon leipää ja voita 4,00 € (L)

~

Etanat Henriksin mausteöljyllä ja Gruyere -juustolla, lisäksi talon leipää
13,00 € (L)
Saatavilla myös vegaanisena (VEG)

Tomaattikeitto (L,G) ja talon leipää
10,00 €

Uppomuna, hollandaisea ja perunabriossia 13,00 € (L)
Ilmakuivatulla kinkulla 15,00 € (L)

Tartar naudan sisäfileestä, pikkelöityä kanttarellia ja puolukka-chilimajoneesia
15,00 € (L,G)

Sinisimpukoita kermaisessa savupaprikaliemessä (L,G), lisäksi talon leipää
15,00 €

Kulhollinen kasviksia, kananmunaa, juustoa ja yrttikastiketta
10,00 € (L, G)

Viiden sipulin risotto
13,00 € (L, G)

Bataattikroketteja ja limemajoneesia
9,00 € (VEG, G, L)

Vaihtuva lajitelma juustoja ja leikkeleitä
13,00 €

~

PÄÄRUOAT

Henriksin pihvi 39,00 € (L, G)
Naudan sisäfileetä, broccolinia, paahdettua perunaa, maustevoita ja punaviinikastiketta

Päivän kala 32,00 € (L, G)
Kotimaista järvikalaa saatavuuden mukaan, kyssäkaalia, yrttiperunaa ja limellä maustettua kalakermaa

Sorsanrintaa 32,00 € (L, G)
Paistettua sorsanrintaa, porkkana-appelsiinipyreetä, peruna-palsternakkakakkua ja Averna -kastiketta

Naudanfilepataa 25,00 € (L)
Pitkään haudutettu pata naudan sisäfileestä, paahdettua perunaa ja voitaikinaa

Maa-artisokkapihvi 25,00 € (VEG)
Maa-astisokkapihvi, lämmintä selleri-omenasalaattia ja olutkastiketta

~

PIENET MAKEAT


Maitosuklaa éclair 4,00 €
Valkosuklaa éclair 4,00 €
Crème Caramel 4,00 € (L, G)
Annen porkkanakakku 4,00 € (L, G)
Puolukkavaahtokarkki 4,00 € (L, G)

Crème Brûlée ja hilloketta 11,00 € (L, G)

Jälkiruokalajitelma 15,00 € (kaikki pienet makeat)

Juustolajitelma 11,00 €

~

Menu Henriks 58 €

Tomaattikeitto
Tartar
Sorsanrintaa
Pala juustoa
Crème Caramel & Éclair
Menuun sopivat juomat 42 €

L = laktoositon / G = gluteeniton / VEG = vegaaninen

KUOHUVIINIT

Cava Bellisco Brut — 47,00 plo 10,00 16cl 

Espanja, Ribera del Guardiana, Macabeo, Parellada

Champagne Gruet Brut Selection — 95,00 plo 15,50 16cl

Ranska, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Champagne Le Brun de Neuville Cote Blanche Brut — 130,00 plo

Ranska, Champagne, Chardonnay

Gruet Brut Rose half — 58,00 plo

Ranska Champagne, Chardonnay, Pinot Noir

Scharsch Cremant d’Alsace Chardonnay — 73,00 plo

Ranska, Alsace, Chardonnay

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Sekt  — 70,00 plo

Saksa, Mosel, Riesling

VALKOVIINIT

Berthier Coteaux du Giennois – 66,00 plo

Ranska, Loire, Sauvignon Blanc

Vogt Alsace Les Perles Rares – 66,00 plo 14,40 16cl

Ranska, Alsace, Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Dupasquier Roussette de Savoie – 82,00 plo  17,60 16cl

Ranska, Savoie, Roussette

Weingut Kranz Weisser Burgunder – 66,00 plo 14,40 16cl

Saksa, Pfalz, Weissburgunder

Weingut Anskar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken – 70,00 plo

Saksa, Mosel, Riesling

Steinschaden Grüner Veltliner Engabrunn – 57,00 plo 12,80 16cl

Itävalta, Kamptall, Grüner Veltliner

Domaine Jean Aubron Cuvée Elégance – 57,00 plo 12,80 16cl

Ranska, Loire, Muscadet

Gayda Flying Solo White – 45,00 plo 10,40 16cl

Ranska, Languedoc-Roussillon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Defaix Chablis Vielles Vignes 2020 – 99,00 plo

Ranska, Chablis, Chardonnay

Chateau Pierre-Bise Savennières Clos de Coulaine 2020 – 92,00 plo

Ranska, Loire, Chenin Blanc

ROSEVIINIT

Pittnauer Rosé by Nature – 70,00 plo

Itävalta, Burgerland, Blaufränkisc

Villa Real Rosé – 42,00 plo 9,60 16cl

Espanja, Castilla la Mancha, Tempranillo

PUNAVIINIT

Perraud Pinot Noir Vin de France – 62,00 plo 13,60 16cl

Ranska, Bourgogne, Pinot Noir

Chateau Magnotte-Bellevue 2018 – 68,00 plo 15,20 16cl

Ranska, Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Saint Cosme Côtes du Rhône – 66,00 plo 14,40 16cl

Ranska, Rhone, Syrah

Chateau Combel La Serre Le Pur Fruit – 62,00 plo

Ranska, Cahors, Malbec

Domaine Ligier Poulsard Arbois – 70,00 plo 16,00 16cl

Ranska, Jura, Poulsard

Domaine Pré Baron Touraine Renaissance – 57,00 plo 12,80 16cl

Ranska, Loire, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir

Gayda Flying Solo Red – 45,00 plo 10,40 16cl

Ranska, Languedoc-Roussillon, Grenache Noir, Syrah

Brio de Cantenac Brown 2015 – 132,00 plo

Ranska, Bordeaux, Cabernet Sauvignon

Franz Hahn Spätburgunder – 57,00 plo

Saksa, Pfalz, Spätburgunder

Rafinelli Barbera D’Asti – 57,00 plo 12,80 16cl

Italia, Piemonte, Barbera

Tedeschi Amarone Della Valpolicella 2013 half – 78,00 plo

Italia, Veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella

Magna Terra Amarone Della Valpolicella – 99,00 plo

Italia, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara

Luca Bosio Passato Barolo Organic 2018 – 92,00 plo

Italia, Piemonte, Nebbiolo

Portia Roble – 64,00 plo

Espanja, Ribera del Duero, Tempranillo

MAKEAT & VÄKEVÖIDYT

Nittnaus Beerenauslese — 12,80 8cl 

Nittnaus Eiswein — 16,80 8cl

Le Petit Guiraud Sauternes — 15,80 8cl

Banyuls Cornet Rimage — 15,80 8cl

Dorico Verduzzo — 14,80 8cl

Burmester Tawny Port — 10,50 8cl

Burmester LBV Port — 13,50 8cl

Lustau La Ina Fino Sherry — 11,90 8cl

Lustau East India Solera Sherry — 11,90 8cl

Lustau Vermut Blanco — 10,50 8cl

Lustau Vermut Rosso — 10,50 8cl

Pommeau de Normandie — 10,50 8cl

Aperitif Marie Framboise — 10,50 8cl

Tässä vain pieni esimerkki juomavalikoimastamme. Lisää vaihtoehtoja kuten oluita, siidereitä ja alkoholittomia drinkkejä löydät ravintolastamme. Tervetuloa nauttimaan!

Bistro Henriks - Logo
Bistro Henriks — ravintola Tampereella

Henriksin tarina lyhyesti

Henriks on alunperin vuonna 1986 perustettu perheomisteinen ravintola Tampereen Satamakadulla, Työväen Teatterin läheisyydessä ja kivenheiton päässä Tampereen Keskustorilta.

Ravintolan konsepti on kehittynyt aikojen mukaan — rakkaudesta ruokaan, kokemuksella.

Naapurustoravintola bistro Henriks avattiin helmikuussa 2024 ja sitä luotsaa ravintolapäällikkö Aliisa Salminen. Tervetuloa nauttimaan Satamakadulle!

Ei minua varten tarvi keittää, mutta keitettiin silti.

Hyvä ruoka, juoma ja rento fiilis odottaa sinua. Tervetuloa!

Nähdään osoitteessa:
Satamakatu 7
33200 Tampere
Katso sijaintimme kartalta

puh. 0207 669 062 tai
040 712 6662
henriks@henriks.fi